Restaurant in Bristol Jaren terug keek ik verlekkerd naar Hugh Fearnly ,s avonturen in” escape to river cottage ” Een serie over back to basics , moestuin , kippen en varkens houden , fikkie stoken ,koken ,liefde voor het leven en nog honderden anderen...
Hoe maak je sticky rice In een klein restaurantje iets voor Ubud duik ik even heel brutaal de keuken in . Hier word Lontong gemaakt . Plakrijst . Kijk nou even naar die prachtige verpakking van gevlochten bamboe blad . Aardig mens daar in die toffe keuken die...
De Prael .Brouwerij -proeflokaal -restaurant-te gek terras . Ik reed er stapvoets een week langs richting huis. de File blues . Je kan er beter stoppen weet ik nu en wachten tot het blik is verdampt . Op zondag lol & Jazz ! . De zon zit als het ware vastgezogen...
Zondagmiddag een beetje een druilerige dag . Wind / wolken en de zon die er maar doorkomt . Netflixen met een zak Bugles en een fles Cola ligt op de loer . Net op tijd weten we een lazy bankdag om te buigen naar een “waar & wanneer “ vakantie bespreek lunch . De...
Amsterdam . Lunchen met dochter Jools . We gaan naar Foam , daar is een tentoonstelling over foodfotografie . Voordat je naar dat soort tentoonstelling gaat moet je eigelijk al een buik vol hebben anders loop je daar te lekkerbekken bij al die foodfoto’s en das niet...
Streetfood in Thailand Ach man Thailand – als ik er aan terug denk loopt het water me al weer in de mond . Overal word gebakken , gekookt , gesmoord en uiteraard gegeten en gedronken . Wat een feest . Met een binnenlands vlucht uit Surat thani airport landen...
