Schotland – Oban – My first Haggis . Hoe smaakt het ? , zwaar qua smaak door het orgaan vlees en spicy gekruid . Ik vond het best lekker maar het word denk ik geen hit in de Nederlandse snackbar. Zak Haggis Chips mee voor de snack attack onderweg –...
Distilleerderij T’ Nieuwe Diep in het Flevopark aan de rand van de Indische buurt , distilleert en verkoopt hun fijne producten direct aan de dorstige onder ons vanuit een oud een beeldschoon gemaal- Vanaf het terras heb je uitzicht op het meertje tot de...
Brasserie L’Excelsior Brasserie L’Excelsior Elzasser zuurkool Brasserie L’Excelsior Brasserie L’Excelsior Frankrijk – heenreis /terugreis – Nancy is meestal de richting, niet het doel. Het regent in Nancy – de natte straten...
Amsterdam / Watergraafsmeer – Het barst in Amsterdam van de kroegen waar je bij in het voorbijgaan de gezelligheid uit de ramen ziet golven – Elsa’s is er een van – je stapt over de drempel en je krijgt een meteen een warm welkom met een grote...
Parijs – Brasserie Chartier – is geopend eind 19e eeuw en sindsdien is er weinig veranderd – in basis is het een tijdmachine –Â waar de obers nog obers zijn en het koper gepoetst is – hier geen muziek of happy hour – slechts...
Stadsoase in Parijs – Parc des Buttes Chaumont – uitstekende plek om ff bij te komen van met de step door Parijs te crossen – bij Restaurant Rosa Bonheur met uitzicht over bos en dal kan je lekker eten en neem er een glas bij voor aan je lip –...