door michel | mrt 22, 2020 | Frankrijk, Oesters, Restaurants
Op het uiterste puntje van Cap Ferret ergens in de buurt van de vuurtoren kan je lekker slenteren over zandpaadjes . Voor de deuren van de houten huisjes staat vaak een Citroen Mehari verreweg het zonnigste autootje wat ooit gemaakt is en de bomen zijn model palm ....
door michel | feb 21, 2020 | Frankrijk, Gerechten
Ik was bijna vergeten hoe lekker het is om in Frankrijk rond te rijden . Eerst met je kop in de wind het zout van je lippen likkend op de pont van Royan naar Le Verdon / Bordeaux . . Ramen open gedraaid en met 80 km per uur over de kaars rechte D1215 langs...
door michel | sep 24, 2019 | Doe het zelf | DIY, Gerechten, Nederland
Marshmallow Party Yep hij is er weer . De herfst . Ineens is het donker s,morgen en loop je vanuit de voordeur meteen een spinnenweb in . De herfst blues is geland . De katten die normaal buiten wonen verhuizen weer gezellig naar binnen . De schoorsteen word geveegd ...
door michel | aug 5, 2019 | Frankrijk, Ile D'Oleron, Oesters, Restaurants
Frankrijk / Ile D,Oleron / saint-Trojan les- bains . Oesters en witte wijn bij “ Le Bou au Vent “ Aan het einde van een dijkje met een verrukkelijke slinger erin staat het oester restaurantje Le Bou au Vent . Uitzicht op zee en met een heerlijke zachte zilte bries...
door michel | jul 24, 2019 | Frankrijk, Horeca, Oesters, Restaurants
Oesters eten direct uit zee bij het Bassin van Arcachon Joel is de 3e generatie oestervissers.”kijk dat is mijn opa” en hij wijst op een stoere gast op een zwart wit foto. Zijn werkplaats / steiger / kantoor/ keuken is ook meteen “Cabane 21″ en...
door michel | jul 20, 2019 | Frankrijk, Oesters, Restaurants
Iets buiten het dorpje Dolus D’Oleron heeft het restaurant circus Le Berliet zijn kamp opgeslagen .vette smerige blues rock lekt uit de speakers terwijl de ober behendig de kurk uit de fles wrikt . Voor Franse begrippen zijn we vroeg , veel te vroeg voor het...