Luie zondagmiddag – als je kop vol gedachtes zit – en ze er vrijwillig niet willen vertrekken- dan is het strand een prima plek om ze weg laten lekken – stukkie slenteren over het strandContinue reading
Categorie: Restaurant cafe recept
Nederland- Wijk aan zee – Hotel restaurant Sonnevanck
Langs de kust – Luie zondagmiddag – tis herfstweer zoals je het graag voelt – we vergeten het wel eens – maar de zee is hier altijd dichtbij – stad en strand – het verschilContinue reading
Lazy sunday familie Koreaanse picnic
Lazy sunday Koreaanse picnic -een boerderij aan het einde van een doodlopend pad – voor iedereen een kamer om in te slapen -een vaart aan de deur voor de ochtendduik – midden in de natuurContinue reading
Frankrijk- Il d,oleron – krankzinnig lekker oesters eten bij : 17 Fort Royer Ciel Claires Mer
Il d,oleron – 17 Fort Royer Ciel Claires Mer – merde ! met gestrekt been erin – we hebben hier de beste oesters ever gegeten – nu even de Franse poëet uithangen – geluk inContinue reading
Frankrijk – Il d,oleron- Strandtentje A l’Ouest –
Strandtentje A l’Ouest op het eiland Il D,oleron . Strandtenten waar je over struikel in Nederland moet je hier zoeken in het aardedonker met een slecht brandende kaars – Maar laat ik niet mijn dramaContinue reading
Frankrijk – Ile D,oleron-Frankrijks verantwoorden antwoord op onze Febo
Ile D,oleron – zo kan het ook – Frankrijks verantwoorden antwoord op onze Febo –
Bretange / la plaine sur mer – pêcherie
Bretange / la plaine sur mer – pêcherie worden deze tres charmante hutjes genoemd – bij ons in de Eilandspolder noemen ze zo’n net een totebel- veel kleiner en zonder hutje op palen – jeContinue reading
Frankrijk- Vendee – Brem sur plage – la Cabane
Vendee – Brem sur plage – la Cabane – iets buiten het dorpje Brem ligt verscholen in een soort van landschap wat het midden houd tussen de slufter op Texel en de eilandspolder “La CabaneContinue reading
Frankrijk- Zuid Bretagne – Prefailles- Oesters
Zuid Bretagne – Prefailles – een dorpje om op te vreten – zo uit een boekje van inspecteur Maigret – fantastische boekjes -kosten geen drol ( kijk op http://www.boekwinkeltjes.nl) en geven je een hoop plezierContinue reading
Frankrijk- Normandie – Oesters met witte wijn in Pourville sur mer
Normandie – Oesters met witte wijn in Pourville sur mer bij L,Huitiere – hier geen Ibiza lounge club volume 2 iets te hard uit de speakers- sterker nog er zijn geen speakers – geen hippeContinue reading
Frankrijk-Magische plek om oesters te eten in de Vendee
Vendee – Brem sur plage – la Cabane – iets buiten het dorpje Brem ligt verscholen in een soort van landschap wat het midden houd tussen de slufter op Texel en de eilandspolder “La CabaneContinue reading
Gelderland- Nieuwe Hollandse Waterlinie –
De Nieuwe Hollandse Waterlinie was een briljant Nederlands idee om de vijand te stoppen als het het verlies in zich kwam . Terug trekken en de stop eruit . Prima plan toen er nog maarContinue reading
Amsterdam -Covid Style uit eten bij de NDSM
Man wat missen we cafés , gelal , restaurants, proosten ,theater, applaus ,film, ontroering live muziek , dansen , en festivals . Damn ! Dan maar Covid style uit eten met prachtig uitzicht opContinue reading
Engeland – Liverpool – Trek in Gin ! op naar de Botanical Garden.
Liverpool is schaamteloos ruw en rauw . Bekend door “the Fab Four “ maar wat mij betreft mag het ook om de sfeer zijn . Je ruikt de zee , hoort de meeuwen en verscholenContinue reading
Drenthe – Eten – drinken – slapen in Veenhuizen
Eten drinken slapen bij “Bitter en Zoet” in de voormalige strafkolonie Veenhuizen is geen straf meer . Beetje flauwe woordgrap maar er is geen woord van gelogen . Hotel / Restaurant “Bitter en Zoet” isContinue reading
Engeland – Picknicken bij the river Cottage
Engeland / Axminster Picknicken bij The River cottage van Hugh Fearnley . Wij keken altijd naar ”Escape to River Cottage” waar Hugh Fearnley rond zijn huisje strijd leverden tegen slakken die zijn moestuin op atenContinue reading
Engeland – De Hoogste berg
Engeland – Lake District In de ban van de ring op bergschoenen . De weg naar de vallei waar de Wasdale Head Inn staat is prachtig en smal en vergt van iedere auto die jeContinue reading
IJmuiden -Hokkai kitchen – Super verse Sushi direct uit zee .
Hiske Versprille is culinair journalist en ik lees haar stukken in de Volkskrant altijd gretig en met trek . In tijden van Corona heeft ze zich toelegt op de takeaways. Naar de Japanner gaan lekkerContinue reading
Brandnetel soep
Brandnetels waren vermoedelijk de eerste planten die ik bij naam kenden . En niet op een positieve manier . De jongen blaadjes zijn eigenlijk verdomd lekker in een stamppot of soep . Door de tijdContinue reading
Frankrijk – Oesters eten in Cap Ferret
Op het uiterste puntje van Cap Ferret ergens in de buurt van de vuurtoren kan je lekker slenteren over zandpaadjes . Voor de deuren van de houten huisjes staat vaak een Citroen Mehari verreweg hetContinue reading
Amsterdam – Bacalar. Mexicaanse restaurant in Noord
Noord is luidruchtig . Noord is tof , Noord is lekker . In Noord gebeurt het . Van de laatste drie concerten die we zagen waren er twee in Noord . Brothers of a featherContinue reading
Amsterdam- Thrill Grill
Soms blijft een naam gewoon lekker hangen in je kop . De Thrill Grill is er zo een . For the love of burgers is de ondertitel . . Samen met dochter lief die ookContinue reading
Indonesië -Bali . Bohomian beach restaurant XL
Bali .Seminyak . Op Bali zijn is sowieso al een groot plezier . Lekker met je scooter over zand paadjes tussen de palmen door slalommen . Ff stoppen voor een slok of een hap .Continue reading
Oostenrijk -Eten in Wenen . Alt Wiener Gaststätte Beim Czaak
Tip van Rob . We zijn nog maar 24 uur in Wenen maar ik weet nu al dat qua eten en drinken hebben ze het hart hier op de juiste plek . Zeker als jeContinue reading
Frankrijk – Kip langs weg .
Ik was bijna vergeten hoe lekker het is om in Frankrijk rond te rijden . Eerst met je kop in de wind het zout van je lippen likkend op de pont van Royan naar Le VerdonContinue reading
Wenen . Eten & drinken bij Urbanek
Eten en drinken in Wenen. Nashmarkt – 120 winkeltjes in de openlucht . Mijn grote held Anthony Bourdain , kok , schoffie , dronkaard , vader , schrijver en lieverd bezocht Urbanek op de NashmarktContinue reading
Oostenrijk – ontbijten met taart in Wenen
Ontbijten met taart in Wenen . Wakker geworden met rails en bielzen onder ons bed . Na aangekomen te zijn in Wenen op een draf naar De Hofzuckerbacker Demel voor ontbijt met taart en eenContinue reading
Wijk aan zee – Code Timboektoe
Hondeweer , Kippekermis , pokkeweer, code oranje , snertweer en ga zo maar door . Het was afgelopen zondag inderdaad en zootje Kolereweer . De hemel loodgrijs ,regen sloeg horizontaal je porem in en deContinue reading
Amsterdam – Vegan Junkfood Bar
Naast Fat Phill’s Diner in de reguliersdwarsstraat zit de Vegan Junkfood Bar . Alleen voor die naam al ga ik op zoek naar die tent . Dochter Jools en ik “niet religieuze omnivoren” en da,sContinue reading
Spanje – Ibiza – San Carlos – Bar Anita
Noord Ibiza /San Carlos / Bar Anita . De lucht kleurt donker blauw en de wind neemt toe . Klote weer in aankomst , het valt samen met honger en dorst . We remmen bijContinue reading
Terschelling – Heartbreak Hotel – Beste hamburgers van het eiland .
Berichten van Terschelling . De beste hamburgers van het eiland eet je in het Hartbreak Hotel op het puntje van Terschelling .Hier eindigt de weg en en loop je zo vanuit het duin Memphis inContinue reading
Terschelling – Cafe de Walvis
Berichten van Terschelling . Op Terschelling zijn veel toffe kroegen maar de Walvis is mijn plek . Rond 4-5 verzamelen de dorstige -gulzige en vriendelijke vrienden zich in deze enorme walk-in kerstboom aan de randContinue reading
Spanje – Formentera – Blue Bar .
Dagtrip naar Formentera . Pak de langzame ferry vanuit de haven van Ibiza stad naar Formentera . Overtocht duurt 50 fantastische minuten en kost 20 euro voor een retour . Zoek een plek op hetContinue reading
Wijk aan zee – Noord Pier
Zondagochtend de herfst is een feit . De bomen en struiken die nog blad hebben kleuren rood / geel en bruin terwijl de bladlozen de zon door hun takken laten stromen . Het is bladstilContinue reading
Spanje – Ibiza – Cala Xuclar
Op een paar perfecte bochten en een handvol minuten van Portinatx af draaien we scherp naar rechts de kustweg af en stuiven het steile zandpad op dat stopt bij het baaitje van Xuclar. Het isContinue reading
Spanje- Ibiza-Lunchen op een klif
Lunchen op een klif bij Las Puertas Del Cielo vertaald “de poorten van de hemel” en die naam is goed gevonden . Alleen de route ernaartoe is al de moeite waard . Misschien heb ikContinue reading
Spanje- Ibiza . Mojioto Bay
Mojioto bay . We zijn van huis vertrokken met honderd tips , waar te eten / drinken / slapen en de mooiste baaitjes . Das handig want we hebben maar een week . We sturenContinue reading
Spanje- Ibiza . Restaurant Aubergine .
Ibiza .Restaurant Aubergine iets buiten San Miquel Architectuur volgt het klimaat . Een restaurant kan hier dus een boomgaard zijn met vier palen in de grond en een stuk zeil ertussen . We zitten dusContinue reading
Nederland- Rotterdam – Lust For Life
Wij hebben sowieso al weinig nodig om spoorslags af te reizen naar de stad waar de overhemden met opgerolde mouwen in de etalage zouden liggen. Dus toen we hoorden dat Ed van der Elsken eenContinue reading
Herfst Blues en smeltende marshmallows
Yep hij is er weer . De herfst . Ineens is het donker s,morgen en loop je vanuit de voordeur meteen een spinnenweb in . De herfst blues is geland . De katten die normaalContinue reading
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.