Bento Box

Bento Box of in goed Nederlands “broodtrommel” . Hummmm klinkt toch net iets minder exotisch .

Ik weet niet of elke Japanse kind elke dag deze waanzinnige bento box creaties mee krijgt naar school , maar al zou het al een keer per maand zijn dan is het al super tof . Bijna zonde om op te eten .En mijn god wat ziet het er allemaal gezond uit .

Bento boxen zijn ook in Nederland te koop . , kom op ! aan de slag ! ,verras dat kind .

 

 

Bentō

Bentō (Japans: 弁当 of べんとう) is van origine een Japanse lunch, maar tegenwoordig wordt het ook veel gegeten in de Verenigde Staten en in Europa.

Algemeen

Bentō is een maaltijd die veel voorkomt in Japan. Men kan ze in vele winkels kopen, maar veel mensen maken ze thuis, en nemen ze mee naar school/werk. Een traditionele bentō bestaat meestal uit rijst, vis/vlees en groenten. In Japan is het heel normaal om veel tijd in de bentō’s te steken. Veel ouders hebben een heel sterke competitie onder elkaar om hun kind de mooiste bentō mee te geven naar school.[bron?]

Hoewel een bentō van origine Japans is, kan er van alles in het bakje gedaan worden, variërend van traditioneel Japanse gerechten, tot pasta en brood of oer-Hollandse zaken zoals poffertjes. Over het algemeen geldt dat een bentō:

• goed volgepakt moet zitten;

• vooral gezonde ingrediënten moet bevatten;

• 3 delen koolhydraten bevat (zoals rijst/pasta/brood etcetera);

• 1 deel proteïne, zoals tofu, ei of vlees(waren);

• 2 delen groente of fruit. (waarbij het fruit als snack gezien wordt.)

Wanneer dit het geval is zal de inhoud van het bakje in milliliter ongeveer gelijk zijn aan het aantal kilocalorieën die de maaltijd bevat.[bron?]

Geschiedenis[bewerken]

De oorsprong van de bentō is terug te voeren naar de kamakuraperiode (1185 tot 1333), toen hoshi-ii (gedroogde rijst) werd ontdekt. In de Azuchi-Momoyamaperiode (1568 tot 1600) deden houten doosjes waarin deze rijst en ander voedsel meegenomen kon worden hun intrede. Tijdens de Edoperiode (1603 tot 1867) werd de bentōcultuur verder uitgebreid. In de Meijiperiode werd de eerste ekibentō (letterlijk “treinstationbento”) verkocht. Na de Tweede Wereldoorlog verloor de bentō als lunch langzaam aan populariteit, tot in de jaren 80 de magnetron zijn intrede deed.

https://bentofabriek.nl/

https://www.lunchbox.com/collections/bento-boxes

http://broodtrommelstore.nl/product-tag/bento-box/

bento-box-2

12a6bcc487af4fbb3e1b08bd20a800d4d7ee95b2b9f84281ff1d96227514f7c60

91TxBgyy1HL._SL1500_
Bento Box
915YPhBfNGL._SL1500_
Bento Box
29986b5d80f03751504d7a61dfa93367--food-drawing-food-preparation
Bento Box
95369d86ae9fc050cda9930805bae652
Bento Box

29824402a1c96f7fbd55b7ef5005fbfeb5e249fa--bento-box-lunch-bento-lunchboxbento-boxBx4tcsNCEAA45uo.jpg_large

cartoon-bento-stitch
Bento Box
CHicken-Barley
Bento Box

Collage_Fotor

hello-kitty-bento-1
Bento Box
JULIA-1
Bento Box
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Bento Box
maxresdefault
Bento Box
panda-bento-box
Bento Box
sm-4
Bento Box
stranger-things-bento-box-wendolonia
Bento Box
yoshi-pica-bento
Bento Box