Let It Snow, Let It Snow.Winter BBQ.

Hou je vast vanaf 11 uur is het code oranje/Code winter BBQ . De sneeuw komt dan met bakken naar beneden . Eindelijk. Hup ,Hup wanten, sjaals .geitenwollen sokken aan en sleep die BBQ de tuin in . de fik erin .  Glüwein maken . En bel je vrienden . Have Fun .

Dean Martin : Let It Snow, Let It Snow, LetIt Snow

Oh, the weather outside is frightful
But the fire is so delightful
And since we’ve no place to go
Let it snow, let it snow, let it snow

Man, it doesn’t show signs of stopping
And I brought me some corn for popping
The lights are turned way down low
Let it snow, let it snow.

 

Francis Mallmann   From Wikipedia

rancis Mallmann (born 1956) is an Argentine celebrity chef, author, and restaurateur who specializes in Argentine cuisine, and especially in Patagonian cuisine, with a focus on various Patagonian methods of barbecuing food. He has been featured on numerous international television programmes, as well as on the Netflix original series Chef’s Table .

https://www.youtube.com/watch?v=3snbQdbruqA

Glüwein  Bereidingswijze

Schenk de rode wijn en het water een pan.
Voeg het pijpje kaneel, de sinaasappelschil, de
citroenschil, de honing en kruidnagels toe.
Laat alles ongeveer 15 min op een lag vuurtje trekken.
Zeef de wijn en schenk hem in een hittebestendige kan.
Voeg tenslotte de strohrum toe.
Maak de wijn eventueel zoeter met kristalsuiker of honing.

http://www.smulweb.nl/recepten/1304230/Gluwein

https://www.daddysbrand.nl/product/daddys-firetable/

https://www.bigfire.co.uk/product/ozpig-outdoor-cooking/